現年42歲、有着愛爾蘭和馬來西亞血統的混血兒Danielle Graham，憑着漂亮五官走去做模特兒，17歲已火速在 香港 走紅，千禧世代被選為亞洲十大混血模特兒，更嘗試過拍戲。在2009年她選擇淡出娛樂圈，走去嫁人，與大馬金融才俊Patrick Khoo結婚，二人婚後育有一仔一女，組織幸福家庭，可惜此段婚姻卻敵不過7年之癢，16年因丈夫個性傳統，兩人性格不合而離婚。曾是一帆風順的女子，要面對失婚，獨力做單身媽媽，對她來說是人生的低潮，若然「當上帝關了一扇門，必打開另一扇窗」這句話在她身上發生，她的美麗故事就是她的一扇窗，她離婚後重拾自小熱愛的烹調興趣，更發展成事業。

Danielle早前來港數天，與粉絲開了一個廚藝分享會，還即場製作愛爾蘭家庭菜牧羊人批，雖然不是甚麼花巧的菜式，但充滿了暖洋洋的故事。Danielle從小到大，到現在與一對仔女的家庭生活都圍繞着不少food stories，她說：「我成長在一個foodlover的家庭，五歲已入廚房，爸爸在家庭日會煮Sunday Roast，令我懷念家人聚在一起的時光。我的表哥在澳洲做廚師，在悉尼有他的有機食物美食車，他教了我不少烹飪的小秘技。到我10多歲來了香港，住一個200呎的小地方也會經常煮食，我會請教媽媽如何下廚，烹飪從來在我的family是一個聯繫，現在我的小朋友都喜歡和我一齊煮飯，他們會跟我去逛街市，幫手切食材，我亦會在兒子的課外活動時幫忙煮食，試過要煮20多人份量的食物，囝囝的同學仔都覺得他的媽媽了不起。」

曾過着party life的模特兒生活，婚後180度大轉變成為人妻及人母，亦重拾下廚的樂趣，為了一對仔女，就更加認真、細心地煮，她說：「我的大仔Ben不愛吃菌類，但會飲菌類湯，要嘗試新的東西，女兒Sophia易皮膚敏感有濕疹，所以她的食物中不會放牛奶、芝士，為她做特別的菜，亦要寫下做日記。」

3年前離婚，是她人生的低點，她用積蓄出了一本烹飪書，同時亦帶她走出陰霾，她笑言：「煮東西是其中一個therapy，尤其拎住刀時，要專心一致將食材煮成好味的菜，我嘗試在人生不如意時要保持正面，是不容易的，離婚是我的人生，對我的家庭及仔女最痛苦的時間，從來沒想過會發生，不過我會同仔女講，就算離婚，我們始終是一家人，他依然是你們的爸爸。出書是我多年的夢想，我的朋友成日笑我講出書都講了5年，離婚後在最難過的日子，用了兩年時間完成了。出書亦是一個好方法，令我有一件正面的事情要完成。」

烹飪書是她口中的第三個BB，亦為她走出失婚困局，現今為她帶來意想不到的機遇，身邊出現了不少好人好事，如她現在以自己名字命名的餐具、廚具生意，合作夥伴便是她烹飪書的粉絲，在澳門一個活動認識了同樣愛下廚的美籍華裔設計師Phillip Lim，對方更將她的餐具傳到去網紅超模Gigi Hadid手上：「知道他也愛下廚，亦有出烹飪書，我就送了自己的烹飪書，及一把刻了他名字的刀給他，他在IG分享了，他的好友Gigi Hadid亦愛煮食，問起了他知道我有出廚具，我就送了一套刻有她名字系列的廚具給她，她真的喜歡，還在她的IG story分享，加入了聖誕音樂吸引了不少人看，至今還是未能相信，依然好震驚。」

提到事業發展的可能性，她亦想多嘗試，如拍烹飪節目，不過任何事都會以仔女為先，當然將來有新一段感情時也會有這個考慮：「不想錯過與小朋友的成長，我會教他們做人不一定要在班中做最smart的一位，但一定要善良有禮貌。他們對我很保護，好似之前我有一個美國來的同性戀男性好朋友，在我們家留宿，他們即好緊張（他）會不會跟我同房、同床。離婚對小朋友成長不是容易的事，我的父母在我五歲時離婚，他們都各自有新的另一半，我的仔女從小亦見到，我們亦討論過，他們也不想我永遠一個人，但我尚未遇到合適的人，或者明天就遇上，我亦已準備好了。」

最後，問到Danielle若然人生以甜酸苦辣來形容，她表示甜的時刻當然是她的仔女，永遠不會忘記他們出世的一天，是她人生最好的日子，而酸的日子就是她的婚姻失敗，她坦言：「我從不後悔，每一件事發生總有它的原因。」此外，多姿多采的模特兒生涯就是她人生的辣，自言似坐過山車的刺激，她笑言：「人大了，味蕾也會隨着事情有所改變，這一刻當然是百感交集，人生就是這樣，要克服、面對、解決、向前望，不要花太多時間空想。」