瑞典三星名廚載譽歸來！The Flying Elk六月中登陸香港
蘋果日報 2018/06/09 12:00
中環瑞典米芝蓮三星酒館速News
米芝蓮三星名廚 Björn Frantzén，繼年半前開設北歐餐廳 Frantzén's Kitchen，今年將再下一城，在中環開設另一品牌The Flying Elk。總店在瑞典開業多年，是當地人氣酒館，香港店是首家海外分店。大廚會以北歐特色食材及烹飪手法，配合本地文化創作全新菜式。餐廳將於6月16日起試業，現已接受預約。
The Flying Elk
地址：中環雲咸街32號雲咸大廈2樓
電話：2565 6788
營業時間：星期一至六 5pm-10:30pm
預約電郵：[email protected]
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