陳肇始稱顧及不少人上班仍要食早餐及午膳,故暫只禁晚市堂食。她希望措施鼓勵市民回家吃飯和叫外賣,但預告若疫情惡化,或全天候禁堂食。
至於堂食禁令只有七天,陳肇始解釋是接納業界建議每七天檢視,日後安排仍要視乎疫情,可能再增加禁令時間。醫學會傳染病顧問委員會主席梁子超在同一節目指,若政府未能控制疫情,一周後應要將措施「加碼」,包括考慮停止午市堂食。
港大感染及傳染病中心總監何栢良在商台節目說,因應茶餐廳爆疫應禁堂食,而茶餐廳地方擠迫,員工未必戴口罩,即使戴手套亦可能接觸不同客人而感染,餐具也可能受飛沫污染。政府抗疫督導委員會專家顧問許樹昌在同一節目稱,難禁早午市堂食,因要照顧日間上班族需要。