2019港澳米芝蓮今日放榜,貼地之選有街頭小食一項。其中新上榜的包括這家位開於中環的車仔麵店,由幾位身為藝術家的店主所開,主打無味精及潮州食物,製作用心,丸類由潮州引入;米線於本地五豐行取貨,連腸粉都在中環街市找師傅製作,米線入口煙韌而配料夠入味,兩餸麵只要$38,於中環而言可說便宜。
另一賣點是由於店主本身對味精敏感,店內所有食材都試過,確定沒有味精才推出。幾十元吃一碗無添加車仔麵,抵食!
蜜斗
地址:中環伊利近街12A地下
營業時間:12nn-10pm
電話:9169 4338
詳情: http://bit.ly/2UBsSQS
採訪、攝影:范名雅
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