他續指，餐飲業中小企舖面一般只有約500至1,000呎，以吧枱格局經營的拉麵店為例，根本難以實施社交距離措施，希望政府盡快提出補償方案，「唔係去酒樓一個客都冇就話大家都好接受」。他亦質疑張宇人未能代表業界，由行政會議通過的新措施只有大集團能承擔，「夠唔夠膽帶佢落嚟我哋舖頭？」出席記者會的多間食肆東主及負責人都說，新規定難以實施。在荃灣經營茶餐廳的姜先生說，其店舖僅約500呎，本來10張枱可容納30人，新措施下只能安排客人坐於四個角落的卡位，同時間只能做約八人生意。他要求政府賠償，「做少一半咪賠一半，最基本」。
對於林鄭指將推逾百億第二輪抗疫紓困措施，早前曾受惠首輪基金、獲約50萬元資助的水果茶代理商劉先生批評，政府一直推「半熟方案」，希望政府三思後果，「諗清諗楚，唔係大家有乜反應再去adjust（調整），變咗真係我哋幫佢埋單」。自疫潮爆發後，他每月虧損七位數字，至少50萬元一個月，一輪現金援助只夠補助一個月損失，認為政府與其限制營運，倒不如全面關閉，大舉遏止疫情擴散，讓業界更有效管理。
■記者梁穎妍