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【抗暴之戰】街市難辨黃店 市民花近千元做冬 檔主料生意尚可價格升幅不大

蘋果日報 2019/12/22 14:01

冬至抗暴之戰黃色經濟圈

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適逢為冬至的星期日,九龍城街市各檔主紛紛準備迎接買餸做冬的客人。周華記雞檔負責人玲姐表示來貨價每逢大時大節都會提升,較平常貴一至兩成,但一早已賣出近五六十隻,並預料今日準備二百多隻能全數賣出。玲姐預期今年冬至生意尚可,認為適逢節日市民的購買意欲稍為提高,但生意額及氣氛明顯比往年差。被問到會否擔心近期社會氣氛會影響生意,她透露有不少客人仍然會專程前來購買,因而不太擔心,「無論如何都要買隻新鮮雞食嚟應吓節,佢哋唔介意,實要嚟買。」
海鮮檔檔主冼小姐則表示今年海鮮價格意外地未有太大升幅,除較大的花竹蝦外,其他魚蝦蟹等價格與往年相若,比平日「都只係貴十蚊八蚊,算好少㗎啦。」冼小姐認為在「冬大過年」的氣氛下,做冬都是開心事,因此並不太擔心生意會因近期社會氣氛而受影響。她提到魚、蝦等每年做冬必備的餸菜,象徵「年年有餘、笑哈哈嗰啲大家都一定會買㗎啦。」
明記菜檔負責人莊先生亦表示今年菜價未有受天災等問題影響,貨源充足,並不需要特別加價。但就近日社會運動影響,莊先生直指生意首當其衝受到影響,認為「大家都無咩心情食飯啦」,預計生意額會跌一至兩成。
陳小姐往年一向出外做冬,今年為滿足兒子要求,特地花近六百元購買雞、鱔、蔬菜等在家中做冬。談到「黃色經濟圈」,她表示平日出外用膳都會盡量光顧「黃店」,但在街市購物時則未有太留意店舖的取態,認為街市較難分辨,「佢哋都係做生意多,唔多講政治嗰啲嘢。」
歐陽小姐則花了近千元購買牛肉、海鮮等配料,在家中打邊爐做冬。她表示自己在購物或出外用膳時都會盡量選購「黃色經濟圈」的店舖,惟她直指「有時真係避免唔到(藍店),買嗰時都未必知道,街市就特別難。」
蔡小姐一家四口一同到街市選購了不少傳統的做冬餸菜,包括豬手、魚、雞等。蔡小姐表示購物時主要都是母親選購,主要「都係搵番啲相熟嘅舖頭」,認為現時都較難分辨街市各店是否為「黃店」,但在超級市場購物時則會盡量到「較黃嘅超市」如百佳等。
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海鮮檔檔主冼小姐認為「冬大過年」,並不太擔心生意會因近期社會氣氛而影響。翁志偉攝
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明記菜檔負責人莊先生認為受社會運動影響,「大家都無咩心情食飯啦」,預計生意額會跌一至兩成。 翁志偉攝
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蔡小姐認為現時較難分辨街市各店是否為「黃店」,但在超級市場購物時則會盡量到「較黃嘅超市」如百佳等。翁志偉攝