瑞銀認為，第3季業績是放緩證據，料華創兩大核心零售及飲品業務的淨利潤率，將會持續縮減。
華創首9個月純利21.59億元，跌52%，若只計持續經營業務純利，則增12.1%，每股盈利0.9元，不派息。摩根大通前日發表報告預測，該公司三項核心業務，即超市、飲品、食品加工與經銷，大部份皆是經濟放緩下的防守性業務，第3季可望錄得接近20%增長，然而該等業務第3季純利卻出現11.9%倒退。

出乎摩通意料之外，主要是期內食品加工與經銷業務（扣除物業重估及出售非核心資產）的純利大幅下跌82.5%，至2500萬元。摩通原預期，生豬供應緊張及豬價急升對公司的最壞影響已成過去，因為自從第二季起生豬供應已恢復正常，豬價自10月起亦持續下跌。
然而，華創指出，儘管第三季進口豬價下跌，但由於季內本港活豬銷售市場競爭劇烈，導致銷量及銷售毛利均減少；據了解，該業務季內更出現虧損，直接拖低了食品加工與經銷業務的盈利。不過，該公司副董事總經理鄺文謙表示，到目前為止情況已開始穩定。摩通亦預期，今後華創旗下五豐行在港活豬銷售業務會改善，加上內地肉類加工業務盈利開始顯著增加，明年該業務表現將優於今年。

華創稱，基於消費意欲於第三季轉趨審慎，超市業務季內溢利減少12.3%，第三季及首三季有關淨利潤率分別為0.8%及1.37%，第三季同店銷售增長減慢至10%，上半年及首3季則為16%及14%。其他零售店業務如中藝及華潤堂盈利則下跌58.8%，不過，內地的時尚品牌經銷利潤仍取得43.2%增長。
第三季華創的啤酒及純淨水銷量分別升5.7%及24.8%，利潤增加19.1%及24.8%；鄺文謙稱，四川啤酒業務在地震後迅速恢復，第三季更取得2%銷量增長。雖然各核心業務會繼續擴張，但仍會因應經濟環境作出少許調整，截至9月底，該公司資本開支44億元，全年將較原計劃60至70億元略作調減。

營業額金額：183.35億元　變幅：+28.8%

股東應佔溢利金額：6.71億元　變幅：-12.3%

--業務分部純利--
‧零售金額：1.24億元　變幅：-2.4%

‧飲品金額：3.01億元　變幅：+21.4%

‧食品加工及經銷金額：0.25億元　變幅：-84.1%

‧紡織金額：0.24億元　變幅：-42.9%

‧投資物業金額：1.34億元　變幅：+35.4%

‧其他金額：1.15億元　變幅：-9.4%