布根地是法國北起迪莊(以芥辣著名),南迄里昂的一條向東山坡為主的窄長地帶。喜歡紅酒的人,認為精華是在北面的一段,布蒙市(Beaune)以北。酒王柔瑪奈康堤(Romanee-Conti)就位於這裏的孚柔馬奈(Vosne-Romanee)區。
想領略布根地的佳妙,最好由這個區開始,這個,當然也是個所費不菲的嗜好。但人生的美好回憶又怎能用阿堵物衡量,只怕千金散盡,仍未能一親香澤矣!(此處用擬人法。)
如果想用最少的成本,學習品嘗黑比諾。下星期六(11月27日)有個好機會,全港二十多家大酒商,一年一度展出他們的精選平靚正酒。地點在跑馬地馬場快活看台三樓,入場費不貴。詳情參詢:25648924。