武漢肺炎 疫情 導致美國肉類供應短缺之際，愛爾蘭的豬肉和牛肉加工廠爆發疫情，凸顯了歐洲市場供應面臨的威脅。

愛爾蘭的肉類企業Dawn Meats，旗下豬肉及牛肉加工廠本月初爆發武漢肺炎情，其中Westmeath牛肉工廠上周關閉，未知何時重開；至於Rosderra Irish Meats Group亦因疫情為400名員工進行檢測，消息指約有120人呈現陽性。

愛爾蘭是歐洲肉類供應鏈的重要組成部份，也是世界上最大的牛肉出口國之一，該國農業食物行業僱員達到17萬人，產品出口予超過180個國家，產值達123億英鎊，加工廠關閉將引起歐洲肉食供應的威脅。與此同時，美國、加拿大和澳大利亞的很多工廠停產，令價格飛漲。

Dawn Meats發言人說，確診病例不到其Westmeath工廠員工的2%，關閉該工廠的決定是出於謹慎考慮，直到對情況進行評估。

愛爾蘭政府發言人說，肉類工廠經營者必須確保其工作場所符合公共衛生準則。他說，出現確診病例的肉類加工廠的經營者已經與衛生官員進行了建設性的溝通。