【優等變劣等】無啦啦被評最污糟食肆 紐國中餐館慘遭杯葛
奧克蘭新西蘭中餐館
由「優等生」無端端變成「劣等生」,新西蘭奧克蘭市這家中餐館可謂多災多難,全因當地議會系統出錯,導致該餐館的食品衞生評級由A級變D成級。涉事的中餐館老闆直言,他們的生意因此受到了嚴重的影響。
這家位於奧克蘭Howick的中餐館,名為「一品香上海菜館」(Yi Pin Xiang Shanghainese Restaurant),老闆是一名叫Peter Chun華人。他說,餐廳的生意至少下降了30%,並且持續收到取消訂單的通知。「食品衞生對很多人來說都很重要,所以他們一般會上網查一下。」
Chun表示,儘管市議會已經為其發佈了正確的評級證書,但是一些中文網站仍然顯示他們的餐廳等級為D。「我擔心的不僅僅是經濟損失,還有我們的聲譽。」據悉,Chun的餐廳從2014年一直營業至今,「我複印了A級證書的副本,在餐廳裏放了好幾份。但有些人在華人社交媒體上說,我的證書是偽造的。」
奧克蘭市議會已經向幾家誤評為D級的餐廳道歉。但是餐館協會認為,這個錯誤導致餐廳蒙受經濟損失,僅僅道歉是不夠的。餐館協會首席執行官Marisa Bidois表示:「如果餐廳被發布了不正確的評級,我認為對其業務的影響將是重大的,最終可能會導致經營者完全沒有生意。」
事發於上個月,奧克蘭市議會公佈當地有25家餐廳食品衞生評級僅為D或E。其中,有5家得到了最差評級E。隨後,市議會發現系統出錯了,誤把原本是A級的餐廳評選為D級,受影響的餐廳至少有兩家。
據悉,奧克蘭大約有8,900家餐廳,奧克蘭市議會對所有餐飲服務業場所發放「食品衞生等級證明」,分別是A、B、D或E。評分為D的餐廳,將在評級2個月後重新接受檢查;評級為E的餐廳,由於就餐風險很高,在整改完成之前,這些餐廳必須關閉。