當年今日

宅錄:設計之都 一切源於木

蘋果日報 2012/10/25 00:00


假如說北歐設計代表國是丹麥或瑞典,那眼光未免太過狹窄。查實芬蘭設計多的是,如artek木家具、iittala玻璃餐具、aarikka木家品,其以人為本、簡約自然風格俘虜不少人心,難怪首都赫爾辛基早前獲選為兩年一度的世界設計之都美譽。
記者:蘇麗珊 攝影:譚盈傑、黃子偉
模特兒:[email protected] People
自然簡約環保行先
在香港要找北歐家具不難,但集中選芬蘭設計卻有點難度,但北歐家具店MANKS的店員Emily及Charlotte卻認為芬蘭設計有其獨特的美:「他們都以自然界的事物為設計元素,利用當地的Birch Wood(樺木)為主要材料,以實用、耐用及簡約美為設計大前提。」芬蘭的餐具或傢俬設計不花巧,全因芬蘭人希望將家中一切留給下一代使用。Emily補充:「木材是芬蘭家具的主要材料,他們懂得珍惜自己的環境,因此樹木多是來自持續發展森林。」Charlotte亦表示設計與當地的環境及天氣有密切關係:「芬蘭位處北歐極地,冬天時非常寒冷,而且日短夜長,所以他們享受留在家的時間,因此家具、餐具的設計亦應運而生。」由於芬蘭的冬天經常下雪,白濛濛一片,所以不少芬蘭品牌也推出色彩繽紛產品,如iittala的Kastehelmi系列蠟燭座,令芬蘭人居室加添色彩的同時,也為冰冷冷的家增加暖意。
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Enzo Mari設計的Sedia 1椅子,讓客人自行組裝。(85×50×52cm)$2,450/a
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Armchair 44與意大利時間Missoni合作推出的,布料是品牌Signature圖案。(85×66×55cm)$47,000/a
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MANKS的Sale Associate Emily(左)及Retail Sales Charlotte均欣賞iittala的設計。
扭曲木家具
數到歷史悠久的芬蘭家具,非線條簡約的artek莫屬。品牌由芬蘭設計大師Alvar Aalto於1935年創立,本身是建築師的Alvar,他曾設計Palace酒店、Saynatsalo市政廳、Otaniemi工技學院等建築物,所以他設計的家具亦同樣加入建築的理念,就如三十年代初的首件作品Armchair41 (又稱 Paimio)。椅子原為Paimio Sanaturium的結核病病人易於呼吸所設計,Alvar研發用蒸氣及熱力將天然樺木扭曲,利用這技術打造出Armchair41,流線形線條至今仍令人津津樂道,亦成為artek的代表作。因此,品牌名字是Art及Technology的結合。另一經典之作是意大利設計師Enzo Mari於1974年設計的Autoprogettazione系列,即自行組裝的意思,最好玩的地方是客人利用松木板、釘子自行組合Sedia1椅子,讓客人體驗DIY家具的滋味。
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芬蘭設計大師兼建築師Alvar Aalto。
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1937年Alvar Aalto設計的Lounge chair 43,樺木配麻織布製。(70×52×164cm)$57,200/a
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芬蘭設計師Ilmari Tapiovaara於1955年設計的Pirkka Table。(150×80×71cm)$25,000/b
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Maribowl $300/c
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Aalto Vase$1,450/c
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露珠為設計概念蠟燭座。$150/c
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1932出產萬用水杯。$225(兩隻)/c
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7cmPuffball $1,420/c
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Helorinne & Kallio 24h Tuokio系列$205(杯連碟)/c
百年玻璃陶瓷
說到芬蘭經典餐具,一定是百年品牌iittala。品牌1881年於芬蘭南部的小村莊創立,是芬蘭歷史最悠久的玻璃工藝廠,他主張以現代感及實用性為設計宗旨,如Alvar Aalto於1936年在巴黎世界博覽首次展示的Aalto Vase,有說花瓶形狀源於芬蘭湖泊或地形,利用口吹玻璃的技術將傳統花瓶的外形改寫,產品至今作不斷推出新色,歷久彌新。後來iittala發展以無鉛水晶玻璃生產,令產品比傳統玻璃更具堅硬度及透光性,亦符合環保原則,故Emily言:「芬蘭每個家庭都總一件iittala的產品,品牌早已代表了芬蘭。」品牌另一支線是陶瓷品牌ARABIA,1837年成立,着重功能及實用性,並以芬蘭的經典圖案設計,就如最新由芬蘭設計組合Helorinne & Kallio操刀的24h Tuokio系列,藍白色調,簡約又耐看。
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ARABIA陶瓷製姆明爸爸(左上角)及姆明媽媽擺設。各$355/c
手製樺木飾品
1954年2月,就讀於赫爾辛基工業藝術學院的學生Kaija Aarikka因無法找到合適的鈕釦放於自己設計的裙上,於是便自行設計木鈕,就這樣Eye Catching的木鈕大受歡迎,因而成立了aarikka。品牌一直以來利用樺木及松木木珠設計出簡約的飾物及家品,並用上等動物為設計概念,利用人手製作出永不褪色的木家品。而在香港,只有專售北歐服飾的vie代理aarikka,店舖Assistant Shop Manager Vee說:「aarikka的木沒有經過Coating加工都依然很有光澤,而且每件產品都充滿木香味,木紋亦清晰分明。」小記亦聞聞木飾物盒,果然散發陣陣天然木香味,而且每件木製品都不墜手、手工輕巧,難怪成為芬蘭最受歡迎的手信之一。
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Kaija Aarikka設計的Tray以樺木造底座,底座的木珠更可拆出來。$2,300/d
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以樺木造的木盒,充滿木香及紋理。$1,200/d
環保聖誕裝飾
說芬蘭人擁有童心,真沒錯,因芬蘭擁有聖誕老人村,芬蘭人喜愛聖誕節,更相信聖誕老人的存在。正因這個原因,促使芬蘭設計公司Lovi Oy成立。Anne Paso於2001年想找一些物品代替聖誕樹上的膠吊飾,於是她選了芬蘭常見的樺木製成Plywood的吊飾,四年後創立Lovi Oy。Lovi Oy所有產品都以一塊Plywood出售,再由用家自行拼砌小鳥、聖誕鹿、心心等不同的立體吊飾。此外,Anne Paso更設計出135cm高的Lovi Tree,同樣以持續發展的樺木Plywood製成,代替傳統用完即棄的真正聖誕樹,甚有環保意識。
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Lovi Tree $6,350/c
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紅色心心吊飾$105/e
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立體兔仔 $145/e
姆明搪瓷餐具
Muurla是芬蘭地名之外,更是玻璃餐具品牌。18世紀,芬蘭西南部,即離赫爾辛基約100公里的小村莊,並以玻璃製品聞名。1975年,Muurla玻璃廠正式成立,以人工吹製的雙層玻璃杯著名。今次介紹的是Muurla與姆明合作推出搪瓷製的餐具,有姆明、阿美等人物出現於餐具上,具童話色彩之餘,亦甚有懷舊氣息。Muurla出品的搪瓷輕身且耐用,瓷漆安全無亦害,適合郊遊時使用。
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姆明爸爸及媽媽做主角的Muurla搪瓷咖啡杯。$198/e
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Muurla搪瓷阿美餐碟。$250/e
有關芬蘭的一些事
芬蘭,北歐四國中唯一使用歐元的國家,最為人熟悉的一定是曾經紅極一時的Nokia,你認為今時今日Nokia是老土,但芬蘭人仍視它為國寶!電話之後,現在無人不曉、紅遍全球的芬蘭設計,是憤怒鳥Angry Birds。當然,男士最愛的芬蘭浴都是源自芬蘭,還有是我童年最愛的姆明,以至聖誕老人都是Made in Finland!而你有所不知的芬蘭,還包括國際學生評估項目對世界40個國家和地區的中學生進行評估後認定,芬蘭學生的科學方面、數學和閱讀多年以來全世界都名列不是第一,就是第二!最重要是,芬蘭提倡的是愉快學習,學生沒有太多功課,不受催谷,不會因成績不好而受歧視,這才激發起他們的創意,令他們經常開發出令人驚喜的東西。也由於芬蘭是千島之國,高山少,森林多,所以他們的家品都離不開木材,杯子是木的,碟子是木的,枱枱凳凳當然都是木的,活在一片木香之中的芬蘭設計師們,孕育出的是幾百幾千年都不會令人生厭的簡約木家品設計!
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赫爾辛基Tonfisk Design Cutlery。
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位於楠塔利市的姆明村。
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赫爾辛基iitala Cutlery。
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摘蘑菇專用小刀。
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芬蘭必買木製家品。
甚麼是世界設計之都﹖
世界設計之都(The World Design Capital,簡稱WDC),是一個由國際工業設計社團協會所認定並授獎的城市推動計劃。自2008年起,每兩年由全球投件申請的城市中選出一個城市作為代表。08年獲選的城市為意大利都靈,2010年為南韓首爾,今年是芬蘭赫爾辛基。
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查詢:
a.innermost (2857 5289)
b.Lane Crawford Home Store (2118 3652)
c.MANKS (3796 0137)
d.vie (2804 1038)
e.HOMELESS (2890 8789)