天氣酷熱最易心火盛，夏天亦較其他季節較易令人煩燥變「暴龍」。中醫師指出，因為天熱而引發的「燥底」並非罕見，所謂夏氣通心，炎夏確會令人煩燥，除了生活壓力及嗜吃刺激性食物令人容易上火外，連炎夏都不愛喝水的人，更會令內熱加重，令人燥上加燥好忟憎。

記者：伍雅謙

天氣與情緒變化息息相關，秋天萬物蕭條，容易令人傷感，夏天則會心火盛。註冊中醫師徐澤昌表示，夏天在五行屬火，夏氣通心，容易令人煩燥及心火旺盛，加上天氣過熱亦會引起熱邪，影響心神及引發不安情緒。他指，心火盛者除容易煩燥忟憎外，亦會有口舌生瘡、小便短赤、口渴及失眠多夢等症狀。

徐指，天熱會導致心火盛，加上生活壓力及飲食不節亦會影響情緒，「一熱就燥底」的人多為生活習慣不佳，例如煙酒過多令體內濕熱較重，又或喜吃辛辣、刺激、濃味及煎炸等容易「上火」的食物，若加上熬夜又少喝水，更會令身體內熱加重，因只要體內有火，無論屬「實火」或「虛火」也會令人容易暴躁。

能夠保持體質平和的人，因較易適應外界溫度，故甚少會因天氣變化影響健康。一旦出現心火熾盛症狀，徐指，一般需要清心瀉火，以中藥或針灸舒緩症狀，中藥包括有黃連及梔子等，但提醒市民勿自行服用此類苦寒藥物，譬如黃連其實用量要嚴格，用量過多或長期服用均有損健康，出現「苦寒敗胃」情況，即削弱脾胃功能，有胃痛及胃漲等症狀，甚至有機會進一步削弱體內陽氣。

市民若因炎熱而感到心煩氣燥，徐建議可進食西瓜，有清熱生津及消暑的作用，「食完之後會覺得涼晒、舒服晒」，但不宜進食太冰凍的西瓜，體質太寒者進食後有機會感到全身寒冷，本身有痛經者也勿進食過量，應適可宜止。

苦瓜、綠豆、冬瓜亦屬消暑佳品，具有清熱、驅濕及利尿及的功效，亦有助緩和煩燥情緒。徐指，冬瓜微寒，相對較平和，但綠豆則較寒涼，進食綠豆沙或綠豆時，需視乎個人體質，若容易頭暈、怕冷、胃痛及胃抽筋，便要盡量食吃。苦瓜屬性亦偏寒，夏天可適量進食，但不宜加清水打汁飲用，有機會令增加體內濕重問題。

不少人喜歡自行飲用涼茶解暑，徐稱，涼茶一般有清濕功效，但可能加入不同功效的藥材，藥效不夠專一，雖能舒緩部份症狀，但未必能解決病因，故不建議市民自行飲用涼茶，又或自行進食其他具清熱功能的中成藥。

夏天的養生之道是「使志無怒」，即保持心情愉快，勿輕易動怒，徐指，若戶外天氣過熱影響情緒，應進入較涼快的地方，亦可減低心火盛的情況。此外，也建議早上9時至10時接觸陽光，補充陽氣，平日要早睡早起，參與戶外活動，衣物透氣吸汗為宜。

《舒緩心火盛湯水》
【苦瓜蓮葉瘦肉湯】
材料：苦瓜一個、蓮葉30克、瘦肉適量
做法：將所有材料洗淨，苦瓜去籽切塊，連同蓮葉及瘦肉，加入適量清水，煲約兩小時即可
功效：消暑及清心火，心火旺盛適合
宜忌：脾胃虛寒及感冒人士不宜飲用，如有疑問可先諮詢註冊中醫師

【蓮子薏仁排骨湯】
材料：蓮子15克、生薏米30克、排骨適量
做法：將所有材料洗淨，排骨汆水，再連同其他材料加入適量清水，煲約1至2小時後即可
功效：健脾止瀉、養心安神
宜忌：孕婦、虛寒及感冒人士不宜飲用，如有疑問可先諮詢註冊中醫師
資料提供：註冊中醫師徐澤昌