9人吃將軍澳「漁之部屋」刺身疑中毒

蘋果日報 2016/08/22 20:44

將軍澳食安中心食物中毒食環署漁之部屋

食物安全中心公佈,9名男女分別於上星期3、4在將軍澳天晉匯「漁之部屋日本料理」用餐後,出現食物中毒徵狀,當中4人曾經求醫,全部人情況穩定,毋須入院。
中心指,9人都曾進食過三文魚、帶子等刺身及鮑魚等食物,首宗個案涉及一名32歲男子及一名26歲女子,他們於本月17日在有關日本料理用膳,約7至12小時後先後出現腹瀉和腹痛等病徵;另一個案的2男5女,年齡由29至42歲,他們於本月18日同樣在有關食肆午膳,約9至67小時後,先後出現腹瀉、腹痛等病徵。
食物環境衞生署人回應指,接獲衞生防護中心通知有關事故後,已派員到有關處所調查,該食肆衞生情況一般。食環署人員已抽取環境及食物樣本作化驗,並已建議該處所暫時停止供應有關食品,進行徹底清潔消毒,及向負責人和員工提供衞生教育。