1.蜜蜂採多少蜜？
採集花蜜時，蜜蜂會鑽入花內用喙吸取蜜腺分泌的甜汁，儲入蜜囊，攜回巢內。蜜蜂平均要採集1,100朵花才能獲得一蜜囊花蜜，每蜜囊花蜜平均重30到40毫克，為其體重的一半。因此蜜蜂採集1,000克花蜜就要往返飛行2萬5千次。如果蜂巢距離蜜源植物1千米，就要飛行5萬千米以上。

2.誰負責「加工」？
真正的「純天然成熟蜂蜜」是蜜蜂將採集的花蜜通過自己的蜜囊和口器反覆吞吐，並不斷分泌大量的活性酶;，經過充份釀造使蜜變得更純淨香醇，過程需時15天以上。

3.怎樣吃才好？
蜂蜜中含有豐富果糖和葡萄糖，可直接食用，也可沖水服用。後者最好用40℃以下的溫開水稀釋，因為高溫會令蜜中營養成份受到破壞，並產生酸味。