被譽為「咖啡界蘋果公司」的藍瓶咖啡（Blue Bottle），獲瑞士食品巨頭雀巢（Nestle）買下5億美元的股份，成為其大股東。

收購迅速成長、市值超過7億美元的藍瓶咖啡，是雀巢策略性轉向零售的一步。此舉亦令雀巢將要直接跟美國另外兩大咖啡品牌，即
Starbucks和Keurig綠山（Keurig Green Mountain）競爭。

據報雀巢以多達5億美元，買下藍瓶咖啡68%股份。雀巢營銷總監布拉（Patrice Bula）表示，雀巢此舉是「投資我們本來沒有的一個團隊和專業」。

藍瓶咖啡在2002年成立，慢慢從小型烘豆坊擴展成極受歡迎的精品咖啡店品牌。到今年末，藍瓶咖啡將會在加州、紐約、華盛頓、邁阿密和東京擁有超過50間咖啡店。

美國《蘋果日報》