卡通便當掌門人

蘋果日報 2013/08/30 00:00


兩子之母的高田Yumiko導師,一直努力鑽研卡通便當。她除了是日本野菜專業協會認定的卡通便當教室Yumicafe主理人,更獲得食品衞生責任者、食育講師及野菜專業協會等資格認證。她曾於「SANRIO卡通便當大賽」及「鬆弛熊卡通便當大賽」等日本大賽中獲獎,她說小朋友食得健康、不要浪費,卡通便當是最有效的方法。
入手便當材料
為方便一眾媽媽購買小朋友用品,屯門V city一田於早前開設親子主題超市,除了衫褲鞋襪、奶粉及尿片等生活所需,大部份製作卡通便當的材料也可找到。Yumiko導師的理念是不時不食,超市內有齊日本新鮮蔬菜及食材,令製作卡通便當時更多元化。
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紀文大判魚餅 $9.9
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Mickey Mouse
飯盒 $78
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ACE金印壽司紫菜 $17.6
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山形縣特別栽培米 $124/2kg
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Ajinomoto蛋黃醬 $30.9
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KAGOME茄汁 $39.9
魔法便當小工具
Yumiko愛用天使麵麵條代替竹籤或彩色膠籤,穿起蔬果作裝飾。此外,小剪刀及鉗仔、不同形狀膠模及飲管等都是她的魔法秘技。
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色彩豐富的迷你蛋糕杯模用作盛載餸菜。

查詢:2451 3988(屯門V city一田)
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