繼台北出售的美心月餅被指發霉後，《蘋果》昨日再收到兩宗投訴，兩名讀者分別於香港機場免稅店以及元朗朗屏邨美心西餅，購入雙黃蓮蓉及雙黃白蓮蓉月餅，拆盒後發現各有一個月餅表面發霉。其中在元朗購入月餅的文先生指，接連出現月餅發霉，認為並非單一事件，又指對美心信心盡失，明年不會再光顧。美心回覆指，懷疑月餅的獨立包裝袋可能有破損，或於運送途中出現裂縫，已聯絡人客跟進。

投訴人文先生表示，早於7月已購入30張月餅券作送禮用途，平均每盒182元，上周一（9月11日）於元朗朗屏邨美心西餅，換領一盒雙黃白蓮蓉品嚐，取月餅後兩小時開啓即發現有一個發霉，「月餅面同個底都有霉菌」。他翌日將月餅交予元朗食環署並作正式投訴，又與美心職員溝通，希望退回餘下月餅券，「失晒信心，送俾朋友如果發霉，人地唔出聲都唔好意思啦」，但對方拒絕稱只會賠償月餅一盒及西餅兩打。

他指，美心之後有致電跟進欲解決事件，但他已將月餅券送給朋友，「以前會換咗先送，而家咪直接俾月餅券，有乜事佢哋自己追」，他最終亦接受美心賠償兩盒月餅，但坦言已對光顧多年的品牌失去信心，「得我一單就話個別事件，但唔係囉，台灣又有」，指明年未必會再以美心月餅送禮。

食環署表示，9月12日接獲文先生的投訴，已收取有關食物樣本檢驗，正等待有關結果；又已到有關餅店的元朗朗屏邨分店巡查，發現上述處所的衞生情況滿意。雖然如此，該署已向該分店負責人及員工提供食物衞生教育，並提醒他們須時刻注意食物及環境衞生。

《蘋果》將月餅發霉照片轉交美心，美心回覆指，懷疑月餅的獨立包裝袋有破損，或於運送途中有裂縫；已聯絡文先生跟進，並按單據記錄為其更換產品，又重申美心月餅全部香港製造，有嚴謹的生產監控及品質控制，建議顧客要將月餅存放在乾爽及陰涼處，在打開月餅的包裝袋後，應存放於雪櫃內。

至於另一宗投訴，投訴人本月16日於機場免稅店購入美心的雙黃蓮蓉月，回家開啓月餅後發現表面嚴重發霉，電郵《蘋果》投訴及要求跟進，但投訴人未有留下聯絡資料。美心則指，未有收到相關個案，希望與人客直接聯絡。

香港專業教育學院（柴灣）應用科學系高級講師方麗影估計，月餅發霉與包裝時未有完全密封，令霉菌在有氧氣的環境下，持續滋生令月餅發霉。她建議，生產商要改善品質控制，「有時包裝袋上嘅小孔係肉眼都睇唔到」，另月餅在出售前，售貨員亦應打開查看，是否有發霉。