報告指政府委託顧問,搜集零售及飲食企業於法定最低工資實施前後薪酬數據;零售業方面,最低工資實施前,時薪33.3元以下受漣漪效應影響的僱員工資,按年平均增加11.8%,漣漪效應的影響估計佔3.1個百分點。飲食業方面,最低工資實施前,時薪32.2 元以下受漣漪效應影響的僱員工資,按年平均增加13.6%,漣漪效應的影響估計佔3.5個百分點。報告又指,除了大型港式茶餐廳的平均職級數目,由實施前的10.2個級別,減至實施後的9.3個級別外,其他行業無明顯轉變,反映企業以減少職級來應對漣漪效應的做法不普遍,而全職僱員的年終花紅等,未因最低工資立法顯著改變。
《蘋果》記者