【青衣咖啡】本地咖啡店創意爆燈 咖啡加椰皇水/芝麻糊/點心麵
蘋果日報 2019/06/10 12:01
青衣咖啡店椰皇水速News
位於青衣城的本地咖啡小店Goldblack Coffee，由台灣咖啡大師林東源老師親自監督出品，咖啡品質一向有保證。咖啡店近日就推出三款創意咖啡，在傳統的咖啡中加入芝麻糊、點心麵、芝士等材料，配搭新奇有趣，大搞新意思！
椰林國（$52）使用新鮮椰皇水配上香濃咖啡，比例約為8:2，頂層灑上椰絲，甘甜清爽，味道出奇地夾。芝麻開門（$52）在牛奶及濃縮咖啡中，加入中式的芝麻糊，咖啡及芝麻香氣並存，雲石紋的外觀超適合打卡！三杯中，最特別的是芝味童年（$52），榛子咖啡做底，頂層加上童星點心麵、巴馬臣芝士及少許胡椒粉，再用火槍將芝士燒溶，口感豐富，但建議及早食完脆麵，否則調料溶入咖啡，會越來越鹹，口感似濃湯，十分奇怪。
如果不想只喝咖啡，不妨嘗試各種輕食。店內提供馬卡龍、鬆餅、蛋糕、雪糕及西式包點，蛋糕更多達十款，全部本地手工製作，選擇多多。即日起，憑當天的迪士尼入場券票尾，買任何咖啡，即可免費獲得一客Goldblack ice-cream（$42），濃縮咖啡配上豆腐及朱古力雪糕，香濃柔滑，質感細膩。
採訪、攝影：楊嘉敏
GoldBlack Creative Coffee Journey
地址：青衣青敬路33號青衣城G層26-27鋪
電話：從缺
營業時間：7:30am-10pm
詳情： http://bit.ly/2KEFi7Q
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椰林國（$52）使用新鮮椰皇水配上香濃咖啡，比例約為8:2，頂層灑上椰絲，甘甜清爽，味道出奇地夾。芝麻開門（$52）在牛奶及濃縮咖啡中，加入中式的芝麻糊，咖啡及芝麻香氣並存，雲石紋的外觀超適合打卡！三杯中，最特別的是芝味童年（$52），榛子咖啡做底，頂層加上童星點心麵、巴馬臣芝士及少許胡椒粉，再用火槍將芝士燒溶，口感豐富，但建議及早食完脆麵，否則調料溶入咖啡，會越來越鹹，口感似濃湯，十分奇怪。
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採訪、攝影：楊嘉敏
GoldBlack Creative Coffee Journey
地址：青衣青敬路33號青衣城G層26-27鋪
電話：從缺
營業時間：7:30am-10pm
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