央視記者在南京市場發現,一種「瘦肉型」豬肉非常受歡迎,養豬業內人士將這種瘦肉豬稱為「健美豬」,這些豬肉出自河南孟州。當地養豬戶坦言,他們是在飼料加瘦肉精,餵養出健美豬的,但自己從不吃這種餵藥的豬肉。調查更發現,河南孟州、沁陽、溫縣和獲嘉縣,生豬養殖使用瘦肉精是公開秘密,這些健美豬只要每隻豬花兩元(人民幣.下同),就能買到檢疫合格證,再花100元打點檢查站,便可一路綠燈送到定點屠宰場,堂而皇之地進入南京市場銷售。
有養豬戶稱,他們還向河南濟源市的雙匯有關企業賣過不少這種豬,由廠方熟識的業務主管接收,因此不會被檢測瘦肉精。
濟源雙匯是河南雙匯集團屬下的分公司,河南雙滙集團是內地最大的肉食品生產大廠,其生產的「雙匯牌火腿腸」等馳名海內外。
中央電視台