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名廚三餸一湯|沈馬可菜單
紫菜雞肉卷
韓式辣雞腳
蟹肉豆腐羹
碧綠炒鮑魚

蘋果日報 2021/02/05 17:43

60分鐘以上食譜粵菜港式雞肉蔬菜雞蛋韓國菜海鮮豆類貝類沈馬可

想足不出戶吃盡天下菜?
今集《飲食男女》就找來名廚沈馬可,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自名廚沈馬可的菜單,有紫菜雞肉卷、韓式辣雞腳、蟹肉豆腐羹和碧綠炒鮑魚,讓大家嚐到不一樣的中菜風味。
紫菜雞肉卷
韓式辣雞腳
蟹肉豆腐羹
碧綠炒鮑魚
示範:沈馬可
攝影:《飲食男女》攝影組
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