米芝蓮胡同兩前廚師收回佣 官斥始作俑者判囚
米芝蓮一星胡同李達文回收佣吳錦偉
曾連續兩年獲選米芝蓮一星的本港星級餐廳「胡同」,兩名廚師在任職7年間串謀多間供應商報大入貨數量,誘使餐廳多付貨款300萬,最後由供應商向兩人回佣逾190萬元。兩廚師早前承認27項串謀詐騙及賄賂罪,法官今斥兩人是始作俑者,而且犯案時間長,分別判主廚及副廚入獄20及24個月。
而三名行賂兩廚師的供應商則被判入獄4個月。他們分別為醬料供應商財合利的營運者盧志堅(63歲)、志記鷄鴨東主袁志前(68歲)及鴻記生猛海鮮東主關植鴻(61歲)。
法官判刑時指,前副廚李達文(45歲)及前主廚吳錦偉(57歲)的行為嚴重違反誠信,損害「胡同」的利益以及社會廉潔風氣,加上他們貪款數目不菲,也無力償還,刑責最重。相對之下,沒有證據指三名供應商有收取個人利益,而判刑已考慮三人年事已高。