今年初，香港出現搶購潮，除了柴米油鹽，就連麵粉也被搶購一空。幸好本來只做批發和外銷的九龍麵粉廠出手，首次推出零售裝的家用版麵粉，解決了短暫的麵粉荒，同時亦令品牌褪去神秘面紗。最近麵粉廠更聯乘本地品牌Dolce Dolce Kitchen & Gourmet，推出月餅兼懷舊造型環保袋，前所未有！

環保布袋仿照九龍麵粉廠最經典的麵粉布袋造型，極具道地味道。凡在Dolce Dolce Kitchen & Gourmet購買月餅三盒，便會送Tote Bag一個。一共推出兩款產品，均採用九龍麵粉廠招牌藍水仙低筋麵粉。

最搶眼的產品，一定是手工小芋酥（早鳥價 $238），乍看就是一顆胖胖圓圓的小芋頭，仿真度高，鬆酥外皮包裹芋頭蓉跟鹹蛋黃，芋頭蓉綿香，不會過甜。另一款是西西里檸檬奶黃月餅（早鳥價 $268），有點新意，外皮相當薄，奶黃餡更加糖漬西西里檸檬皮，檸檬味比奶香重，是一款比較清香的奶黃月餅。

想購買就要到網站下單，最化算是買三盒，可以免運費，否則要$30運費，更送九龍麵粉廠的環保布袋。麵粉廠一向沒有周邊產品，所以粉絲千萬不要錯過這次機會。

採訪、攝影：《飲食男女》

Dolce Dolce Kitchen & Gourmet
地址： https://bit.ly/34it0Mo
電話：6155 9677


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