踏着初春氣息，蘭花、銀柳、菊花、富貴子、桃花等節慶花開得正盛，不過花再嬌艷，若被亂剪亂插亂配色，也只會化成一盆爛攤子。提到要把傳統賀年年花插得時尚兼朝氣勃勃，香港花會主席梁靈剛（Solomon）和資深花藝設計師關淑娟（Lowdi）在器皿、選花、顏色配搭、插法等各方面談得眉飛色舞，他們說以傳統年花混合外地花卉，輕易就能製造出非一般視覺的「自然風」。 記者：許政 攝影：林栢鈞、陳國良

新年將至，Solomon說賀年花例牌繽紛，但別犯下一盆多色的大忌。他建議選花時，顏色比例可以不同：「若以紅為主，其他顏色應佔小數。」花博士另說，荷蘭菊花和大理花等粉色花系，或蕙蘭和拖鞋蘭等螢光色系均予人開心感覺，簡單以紫和綠色植物襯托，即可營造別樹一格的賀年盆栽。Lowdi則較傳統，選深淺度不同的紅作主色，擺脫純紅的娘味。「蘭花和台灣菊花，其漸變的顏色比淨色花活潑。」中國人忌白花，Lowdi教路以白襯金或棗紅都很美。

花器　天然材質為主

「自然風」是近年插花界大趨勢，不妨以樹枝堆砌花盆，竹筒作容器、樹皮作點綴，盆栽頓成了自然中的一角。Lowdi說竹買回來洗淨後，以手鋸片任意鋸出瓶口，再於表面噴一層綠油，讓顏色歷久常新。Solomon則用中式鳥籠和柔韌度高的銀柳為花瓶裝飾，插上菊花和大理花，視覺效果已很豐富。相反簡單的花瓶，則宜配搭蘭花、銀柳、桃花、雞冠花等有動感和外形複雜的花葉。「其實像女生襯衫，總不能同時把所有圖案放上身。」

造型　打破左右平衡觀念

各式花朵「燕瘦環肥」，插在一起會顯得雜亂無章，兩位大師指出，形狀相似的應放在一起，甚至可將花枝扭成流線型，增加盆栽視覺上的和諧感。同時，也要打破盆栽左右平衡的觀念，桃花和櫻花等樹枝花可插在盆栽的一邊，營造大自然的隨意感。「每款花的數量以單數為佳，雙數的話，插上後容易呈現呆板的四方形。」這些都是營造自然風的秘訣。要固定植物形狀，可利用染上金色的垂柳或銅線輔助。

保養　定期噴花瓣

保養得宜是對花的尊重。Solomon說：「不能曬、不能吹、不能撞。定期向花瓣噴水有保濕之用。」不過也非所有花適宜保濕，玫瑰和菊花等花瓣多而薄的可免則免，染色的銀柳遇水也會甩色。此外，花朵放在香蕉、芒果等較易成熟的水果旁會加速凋謝。很多人喜歡以玻璃樽盛花，Solomon說，陽光下植物進行光合作用會產生細菌，只要加數滴漂白水或常換清水即可。

梁靈剛作品

金銀馬蹄

適逢新年，鳥籠、茶壺等帶中國色彩的東西都可成為花瓶。宜配搭簡單的花，以免奪去花瓶的焦點。

一束雅緻

嫌玻璃瓶透視太多枝葉殺風景，可以花圈幫忙。瓶頂放上一個花圈，再在中間插入樹枝系的花於瓶內，便不怕玻璃瓶透現過多枝葉。

春日花見

銀柳柔軟度高，可被扭成不同形態，可塑性高；惟遇水會脹大，染了顏色的亦會脫色，淋水時要小心。

關淑娟作品

竹報平安

竹有「竹報平安」之意，適合作新春盆栽。Lowdi說以手鋸鋸竹，切口位比用電鋸的平滑，顏色漸變的萬花筒蘭花比純色蘭花活潑伲春，更能平衡竹筒純綠色的單調感；避免配襯金或綠色植物。