隔牆有耳:韜韜豬油飯 醫生投降 - 李八方

蘋果日報 2012/02/17 06:00


新界西醫院聯網即係有屯門、博愛同青山等醫院,噚日搞傳媒春茗,請傳媒去有幾十年歷史嘅元朗大榮華酒家食圍村菜。食神韜韜梁文韜做特別嘉賓,親自介紹圍村菜特色。佢話圍村菜同客家菜嘅分別,係圍村菜常用蝦醬、頭抽嘅醬料,仲會有魚;客家菜就冇魚,真係唔講都唔知。
雖然豬油好高膽固醇,但一眾嚟到大榮華,豈能不嚐嚐缽仔豬油撈飯?一缽甘香靚米加半匙豬油同些少頭抽,真係聞到已經流口水,連一向着重健康嘅醫生,都忍唔住大口大口咁食得暢快。
聯網總監盧志遠話,今年大計係要增加病床,希望藉此可以滿足到區內一眾市民嘅醫療需求。