清華學生夜蒲北京 食葫蘆又食蠶蛹

蘋果日報 2002/01/11 00:00


中國China
「你哋係香港人嚟㗎?」在老舍茶館聽到熟悉的廣東方言傳入耳邊。
對!當中三人正是來自香港也喝過「洋」水飽受西方文化薰陶的年輕人,愈在外(國)愈發覺自己對中國認識得少,決定的起心肝回國尋文化的根,現在他們都在清華大學美術學院念書,原來由他們介紹的北京蒲點,可以比以前來北京更多姿多采!

文、攝:陳笑霞 鳴謝:捷旅假期
Jordin推介 王府井冰糖葫蘆
至於要吃北京地道小吃,若捨最多遊客最商業化兼且最熱鬧繁華嘅王府井大街,又有哪處呢?
在美國念美術的Jordin,專誠到北京學國畫,為的是不要再在外國人面前,覺得自己認識的中國文化比他們少。來到北京,她最愛吃那裏的冰糖葫蘆,不但被其奪目色彩所吸引,更欣賞那份原味的糖和鮮果的山楂香配合出來的口感。

王府井
交通:地鐵王府井站向東方廣場行約5分鐘可至,有公車1、10、57號等。
蒲吧專家 推薦「彩虹歲月」
林凡是國內人,在北京大學讀電影,由於較早前在三里屯取景,該區大大小小的酒吧幾乎被他蒲得七七八八,他極力向我推薦「彩虹歲月」,說:「北京很多大學生都蒲此吧,喜歡它夠隨意,消費又便宜!」和老闆娘朱紅聊起天來時也嚇了我一跳,「青島啤4蚊一支、入口洋酒一份(一安士)10蚊……」相較同區酒吧便宜一半以上,難怪客似雲來!

彩虹歲月
地址:北京朝陽區三里屯東大橋斜街17號
電話:(86)10-65915811
營業時間:5:30p.m.至凌晨4時(最後一位客人離開後)
交通:從王府井大街搭的士前往,8-10分鐘車程,約15元人民幣。
清華兩年生 鍾情老舍茶館
Jim(詹劍銓)來了北京快兩年,念設計,到過他就讀的清華大學參觀,看到他的作品「貼堂」,很為他高興。蒲三里屯時酒過三巡,話題愈講愈深入,「這裏的競爭很厲害……」、「好驚兩頭唔到岸……」、「離開香港咁耐,真係驚同香港脫晒節……」。
我年紀比他大,一點也不為他擔心,因為我深知,未來是年輕人的天下。反而驚覺他對濃濃中國文化的賞析,「老舍茶館」便兩年去了三次,他說:「能在一個晚上就見識到北京以至中國大部分劇藝文化,如京劇、變臉、雜技……」又吃到地道小吃,很不錯呢!

老舍茶館
地址:北京前門西大街3號樓
電話:(86)10-63036830
網址:www.laosheteahouse.com
交通:乘22、44、48、60、808路公車到,地鐵在前門站下車,徒步約3分鐘到。
出門提一提

機票: 乘南方航空來回北京機票價$2,500(60日有效期),查詢電話:27305638(捷旅假期)。

氣溫: -9oC至1oC