這支「回憶拯救隊」不只為照相館的每個角落拍照，更仔細至每撕下牆上一張海報、每摘下相框一幀照片，都要留影，為的不只是留念，更是記錄。照片、單據、窗花、佈景……能帶走的都會帶走，然後分類收藏，再展開沒有終結的歷史研究工夫，有系統得叫人驚訝。
那天，首領鍾燕齊請攝影師Benson幫手，來個「全景攝影」，捕捉照相館每個角落原貌，然後一班隊員正式展開拯救工作。首先處理用來拍攝全家福的一幅道具牆，這幅牆飾以歐陸式窗台佈景，前方是桌椅，一切原封不動，拯救隊拍過照後才小心翼翼地爬上爬落起釘，拆下佈景再收藏好。佈景退下，內裏竟然不是白牆，而是四張寫上「荔豐八餘」、「錦上添花」等等的老土海報，快門又再按動。撕下海報，豈料又是海報，今次由大陸湖景，轉換至歐洲山景，總計共有十多層，單是這幅牆已經處理了一小時。如此記錄，又費時，又累贅，反正都是海報，何不取捨？鍾燕齊說：「無論如何，都希望日後能夠在另一空間盡量真實地呈現這裏的環境。」有取捨，就不全面，就會失真。下一步，就是記錄另外兩幅細牆，其中一道裝飾了水晶燈，又有西式方柱擺設，不但要拍照留紀錄，還要把這些封塵的物件保存下來。放滿舊照片的相框、交收照片的櫃台、黑房和樓梯間，都要以這種方式記錄──先拍攝原貌，再逐件拆下，把物件放進膠袋藏好。

這間座落在上水符興街某大廈閣樓的老店叫「人人照相館」，有超過五十年歷史，七十歲李洪友1985年接手。鍾燕齊說：「五六年前第一次來這裏，跟拯救隊成員阿偉一起來，當時我跟他到各區找舊照相館。」
這是香港少數的舊式影樓，狹窄樓梯間貼滿開業以來為客人拍下的照片，家庭照、結婚相、車頭相……昔日的老人家還穿唐裝衫，一臉認真地拍照；彩色照片在年月洗禮下，影像都褪色成一層紫藍。門口雖然貼有「影相暫停」的紅紙，但不時仍有街坊摸上門，「無得影相喇？」然後失望地離去。李伯近月因釣魚被魚骨所傷，食肉菌入侵身體要切除其中一隻腳，現在住進郊鄉老人院休養，沒法打理生意無奈結束老店。
新一年開始，老店交回業主，拯救隊成員Gibson說，這天最大任務是幫李伯妥當清理影樓，把要的東西收好再轉交給他。拯救隊珍惜找尋舊物的過程，跟街坊、老人家成為朋友，愛聽他們說故事，如Adrian，四年前開始關心老社區保育，追隨鍾燕齊步伐收集舊物，他祖母住上水，假日總會跟她飲茶，探訪祖母同時也順道探訪李伯，這個剛踏進社會工作的小伙子自言比較老土，感慨香港人對舊物態度輕浮，「永遠在結束一刻才去緬懷一下，然後任由它在城市中消失。」貪得意執垃圾？Adrian說：「不只有趣，趣味這回事，人人看法不同，意義比較重要。香港的保育，只保留外殼，沒有深究背後意義。如灣仔街市，變成了豪宅，只保留了街市形態就算，以前街市的人生活習慣如何？以前有個冰房，我小時候見過，但其他人說起灣仔街市，不會留意這些細節位，我們做的工作就是把這些細節很精確地保留起來。」

拯救隊成員Wilson和阿肥本身是攝影師，Wilson拿着一部寶麗萊SX-70即影即有相機來到照相館，感覺猶深，「這相機是七十年代產物，而我又喜歡拍攝懷舊環境相。用一台七十年代相機，拍攝七十年代的環境，感覺好像回到舊年代！」阿肥是八十後，入行已經用數碼相機，看到黑房中的放大機和菲林照片，感覺新奇。
鍾燕齊曾經參與政府博物館的記錄工作，知道官方就是採取類似方式記錄，「以前會拍攝每道牆的正面原貌，替整個空間量度尺寸。」現在科技進步，有360度全景攝影，令記錄工作更完善。六個男丁搞了一整天也未搞好，越俎代庖，替政府辦事？「政府不會看重這些民間東西，只會選他們眼中具有歷史價值的東西來保留。他們坐慣辦公室，怎會願意如我們般，不怕骯髒，又抹又擦。」鍾燕齊收拾架上雜物，竟發現一堆壁虎蛋，眾兄弟興奮圍觀，大概只有他們見到垃圾會如此高興。鍾燕齊：「單單執拾舊物沒意義，要做學術研究，從中了解社會變遷才有意義。」於是想到這種記錄空間和收藏舊物的方法，幾年前牛頭角下邨清拆，他首次用這方法記錄髮型屋、刺繡店等四個單位。

收集並清潔舊物後，逐項拍照做記錄，然後分類收藏，工作就此完結？未！還得展開研究工作，閱讀文獻，訪問街坊，整理資料，「如我們剛剛從一份文件中，得知李伯1985年才接手照相館。」鍾燕齊說，跳了進去，就不能期望有完結一天，因為歷史永遠越掘越深，越掘越多。
「佈景都拆了？一張不留？」街坊三嬸打完麻將，回一回氣，走出來看看，好奇問這班後生仔。原來照相館有間房仔，專門給街坊聚腳、打麻將、聊天。還有數天，照相館便要交回業主，李伯雖然不在店內，但街坊仍舊走上來打麻將，猶如自己家，「你們看看，有甚麼合用，就拿去吧。」「窗花好靚，看能否拆下來。」靚姐問男丁：「替我們八個靚女影張相，可不可以？」照相館最後一張照片，就是為這班老街坊而拍，人人笑得燦爛。