「呎」會否Out?「厘米」會否Out?「碳」是作為一種度量衡,計算人類活動所排出的二氣化碳,並非簡單喊喊的口號,科學家、國際協議等用了好長時間,才設計並且共識使用。
例如,很多人都以為用紙杯比膠杯環保,甚至有店舖不用膠袋用紙袋,但其實紙杯紙袋要用的木材,比起膠杯膠袋是石油副產品,由原材料,到所使用的電力、產生的廢水,環境成本都高極多;而且紙袋又沒膠袋耐用,丟棄時也會在堆填區釋放溫室氣體,膠袋如果妥善回收,循環再造的效益可比紙袋高。一計算這由生產到丟棄的碳排放,就知道紙袋的碳排比率,比膠袋起碼高兩倍,也就知道不是環保的選擇。
碳排放有數得計,就可以比較出甚麼是低碳、高碳,可以作出對環境較小影響的選擇──可惜,現代生活哪有這樣簡單?
像麥兜的「快樂低碳」:土多啤梨低碳還是蘋果低碳?蘋果可以用船運,士多啤梨要用空運,還因為易爛,需要包袋和冷藏,那天同學看完短片,都以為蘋果比士多啤梨低碳,卻沒留心片中還有一句:要考慮當造時間和產地,香港冬天種得出士多啤梨,隨時比要從老遠運來的蘋果低碳!碳排放涉及大量細節和不同的狀況,坦白說,有時真的計不完,只可以推算作為參考。
比較可行的使用方法,是如今國際商討也在用的:計算出大概的碳排放總量,定下減碳的目標。個人碳排放可以計總數:開冷氣比開風扇高碳近二十倍,如果真的要開冷氣,可以減少吃肉等在其他方面省回來,這就可以因應自己的需要,有彈性。又可以電費為目標,每年減兩成電費,就是減少了兩成用電方面的碳排放,這是客觀準確的。
作者:陳曉蕾(mailto:
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