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尖東紅磡食飽飽漫步海旁睇煙花

蘋果日報 2004/01/23 00:00


改良上海菜
年初二晚煙花夜,不妨在尖東吃個精緻的上海菜,然後才漫步到海旁欣賞煙花,「上海派」的菜式由李曾超群主理,既色香味俱全又不加色素和味精,無論是一家大細或二人同行,都一樣適合。

記者:楊一凡攝影:伍慶泉
上海派(31191193)
地址:尖沙嘴漆咸道南53-55號富國中心一樓
營業時間:12:00nn-3:00pm,6:00pm-12:00mn,初一休息。

抵食美式自助餐
位於紅磡火車站側的國際都會,只要在商場對出的行人天橋位就可欣賞到煙花,而商場裏的美式餐廳,逢星期五至日供應的自助晚餐,選擇包括生蝦、壽司、即焗薄餅、燒牛肉、羊扒及烤乳豬等,收費亦只不過是$98,小童還有半價優惠,幾抵!
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發財哈哈笑$68:用粉絲、髮菜和雞蛋快炒,並墊在碗底,然後才鋪上蝦仁,非常清新。
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金玉滿堂$128:仔細看菜苗圍着一個太極圖案,那是由蟹粉和瑤柱做成的,極精緻,另有例牌$88。
CountryRoad(29541100)
地址:紅磡都會道六號國際都會七樓749-750店舖
營業時間:7:30am-12:00mn,農曆年期間照常營業。
自助餐時段:6:00pm-10:30pm
收費:$98
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三文魚雜菜沙律:鹹香的煙三文魚,伴爽口的雜菜,不但色水襯到絕,就連口感也match,而且很開胃。
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芝士香葱焗生蠔:軟芝士把生蠔的鮮味完全密封起來,吃時先掀起芝士,讓鮮味撲鼻,然後才一啖過食晒落肚,肉汁豐富又油潤香口。
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薄片燒牛肉:烤肋骨及扒類是食店的招牌菜,厚燒太飽滯,所以店方以薄切牛肉款待顧客,小食多滋味。