從事酒樓數十年的劉國祥表示，灣仔區最早期的酒樓夜總會，當數60年代六國飯店內開設的仙掌夜總會，當年只有富豪才有能力在仙掌花費，盛極一時，「酒樓夜總會有飯食，有歌手表演，同設舞池供跳舞，但不設舞小姐，唔少男客帶女朋友嚟食飯跳舞；亦有唔少人嚟傾生意」。他說，59年富商及體育界知名人士黃錫彬兒子黃應求，在仙掌夜總會外遭人綁架的「三狼案」，更令仙掌夜總會廣為人知。
劉國祥續稱，其後多間酒樓夜總會進駐灣仔加入競爭，仙掌於1971年重新裝修改名甘露夜總會，但喜萬年酒樓夜總會出現後，搶走不少生意；80年代，日式夜總會進軍本港，酒樓夜總會逐漸式微。
《蘋果》記者

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