繼古城盧卡上周頒令禁止開設新的外國菜館後,反移民政黨北方聯盟控制的倫巴第區和米蘭市前天(周五)也效法,稱要「保護地方特色食物」,又指摘烤肉串店營業時間長,造成不公平競爭。
農業部長扎亞對此大加讚賞,更要求外國菜館,「不論是賣烤肉串、壽司還是中菜」,都要「停止從不知甚麼地方輸入肉和魚」,只用意大利材料。飲食自由被剝奪,傳媒群起鞭撻,《新聞報》形容這是「倫巴第十字軍討伐阿拉伯人」,是「種族美食清洗」。禁令下最受打擊的是賣外國食物的移民,反映意大利越來越仇外。
意大利名廚卡斯特蘭尼指那些倡議吃意大利菜的人都是不切實際,意菜醬汁常用的番茄,根本來自秘魯;意粉更源自中國麵食。
英國《泰晤士報》