尖沙嘴麗思卡爾頓酒店聯乘法國接骨木花利口酒品牌St Germain，推出夏日雞尾酒主題下午茶，提供4款鹹點和6款甜點，每款點心加入不同水果炮製，賣相精緻吸引。

鹹點有牛油果蟹肉芝麻脆筒、鵝肝配法式蘑菇果醬三文治和菊花石榴果凍球等。甜點就有士多啤梨乳酪蛋糕、St Germain 椰子百香果杯、蜜糖薰衣草蛋糕和檸檬青檸蛋糕等，推薦St Germain 椰子百香果杯，味道酸甜開胃，入口啖啖酒香；蜜糖薰衣草蛋糕質感香滑，甜而不膩。餐廳位於酒店102樓，觀景極佳，打卡一流！

飲品加$95可升級雞尾酒，可選擇Summer Meadow或Berries Elixir，兩款同樣以St Germain接骨木花利口酒做底，前者加入蝶豆花苦艾酒、菠蘿乾和荔枝；後者搭配清酒、檸檬汁、士多啤梨果蓉，酸酸甜甜，冰涼清爽。另外，凡惠顧夏花盛放下午茶，可以優惠價$300換購St Germain禮盒。

夏花盛放下午茶
價錢：$418/1位；$698/2位（另加一）
供應日期：6月22日至9月13日
供應時間：星期一至四 3pm-6pm；星期五、六、日及公眾假期 2:15pm-4:15pm (首輪) ; 4:30pm-6:30pm (次輪)

採訪、攝影：《飲食男女》

The Lounge & Bar
地址：尖沙嘴柯士甸道西1號環球貿易廣場 香港麗思卡爾頓酒店102樓
電話：22632270
詳情： https://bit.ly/3841OAV
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