【本報訊】無糖食品並非百利而無一害。德國有研究發現,咀嚼大量無糖香口膠或進食糖果可導致離奇瘦身,因這類食品含代糖「山梨糖醇」,過量攝取可嚴重腹瀉,有病人的體重因而在一年內輕掉48磅。本港醫生警告,市民切勿靠代糖食品來減肥。有研究指,每日不宜咀嚼多於數十粒含山梨糖醇的香口膠。
山梨糖醇(sorbitol)是常用的低熱量代糖。最新一期《英國醫學雜誌》指出,德國柏林一間醫院接獲兩名離奇瘦身的病人。一名21歲女子長期腹瀉及腹痛,8個月內體重由114磅暴跌至89.8磅;一名46歲男子也是長期腹瀉,並有胃及腹部氣脹等病徵,一年內體重由240磅跌至192磅。兩人曾接受多種身體檢查,均找不出病因。
醫生細問其飲食習慣後發現,女病人每天進食逾一打無糖香口膠,男病人則每天吃逾200克「無糖」糖果,即每天分別攝取20克及30克山梨糖醇。當兩名病人減少攝取量,腸胃問題及體重即回復正常。
擁有多個無糖香口膠品牌的箭牌公司向外國傳媒表示,已在包裝標明攝取過量可能有輕瀉作用。