位於西營盤的手打漢堡店Electric Ave，最近在連登很出名，皆因網民發現該店推出兩款特別漢堡：「“Carrie Lam” Burger」及「Fxck the Police Burger」，附圖可見店外黑板寫明，遊行示威不是暴動，警察和黑社會需在happy hour時段付正價。貼文一出，引來大量網民回應。

Electric Ave由英國人老闆Andy經營：「我支持自由，所以我支持那些想要擁有自由生活的人。任何人都有享有自由生活的權利！」他說。「我不跟他們一齊上街示威，是因為我需要開店，甚至必要時可以隨時回英國，但對於示威者而言，這是他們的家，他們出生的地方，他們家人的所在地，香港對他們意義非凡，所以我支持自由。」

Andy決定用詼諧的方式面對困局，推出兩款特別漢堡，幽當權者一默。“Carrie Lam” Burger($180)是咖喱羊口味，取其Curry Lamb的發音，漢堡肉採用100%澳洲羊肉，麵包塗上自製的咖喱蛋黃醬，夾入菠菜、芳提娜芝士及自製咖喱蘿蔔絲，再擠上香辣甜酸醬，豐富足料，超級多汁！被問到警察和黑社會是否需在happy hour付正價？他就說會經常改黑板的字，目前是一視同仁，所有人都享有優惠。

提到另一款的Fxck the Police Burger($180)，老闆就笑說，「沒有這樣講過，我只是命名為FTP。在這個時候推出它，確實好有爭議，但我只是想玩弄文字，字眼從我初次買的唱片，美國饒舌組合N.W.A.首張大碟Straight Outta Compton的其中一首熱門曲借來的。」這款漢堡以「酒精」做主題，煙肉掃上威士忌、洋葱先泡啤酒再炸、醬汁加入紅酒，食起來帶輕微酒味。

Andy表示，最近生意跌了接近4成，除了因為警察封路、港鐵封站，「市民比較怕出街，在外吃飯飲酒的意欲亦有降低。當有催淚彈、警察巡邏，或者遇上打鬥，想必不會有人坐在這裏，邊喝酒邊看着事件發生，現在不是那個社會環境。」不過他感慨這幾天生意變好，「昨日是很瘋狂，很忙！雖然現在發生的事不利生意，但我們支持這個運動，反而某程度幫助了我們。大部分客人都好親切，會特地來光顧以感謝我們對他們的支持！」

「很多地方亦有經歷類似事件，市民做法也大致相同，會上街示威表達訴求。」他勉勵年輕人，「我覺得現階段最重要的，是要堅持你所相信的。作為一個人，如果你對某件事很有熱誠，你相信自己是對的，就應該繼續堅持下去，我也是全力支持他們！」

編採：《飲食男女》編輯部
攝影：《飲食男女》攝影部

ElectricAve
地址：西環西營盤皇后大道西301號地下
電話：2612 1682
營業時間：星期一至五 5pm-10pm；星期六至日 12nn-10pm
詳情： http://bit.ly/2ktLXaf

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