【賤賣鯊魚】割完魚翅得番肉 $12一斤冇人要

蘋果日報 2017/12/05 18:45

山東青島鯊魚魚翅小港碼頭

山東青島市莘縣路的小港碼頭市場,前日(3日)居然有人公開叫賣鯊魚,而這些鯊魚大多是小型和中型鯊,很多都被曬成了魚乾,擺在路邊,小鯊魚10元人民幣(下同‧約12港元)一斤,被曬成乾的大鯊魚乾30元(約36港元)一斤,但乏人問津。
據估計,每年全球有100萬條鯊魚被捕殺,魚翅的年產值達到12億美元(約94億港元)。由於鯊魚肉價值很低,因此魚翅漁業者在捕鯊後,僅割下鯊魚的鰭部份,便將鯊魚拋回海中以保留更多的空間存放價值更高的魚翅。這些鯊魚並不會立刻死亡,但會因失去游弋能力窒息而死,或者被其他鯊魚捕食。
網易
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