抵食、炭爐加自家醬汁為賣點的牛繁燒肉，終於在尖沙咀開業﹗1986年開業的牛繁燒肉，日本、上海、越南加起來有一百四十間分店，全走平民路線，散叫、放題都只是$300有交易，絕對抵。
香港牛繁貫徹總店作風，$68元的美國牛肋肉至$158的澳洲和牛肩翼板肉，平均每人約$350，雖然比不上日本店便宜，但以尖沙咀區而言，仍相當抵食。香港分店新增了日本和牛西冷、西班牙黑毛豬護心位等貴價部位。
雖然沒了炭爐，不過用的日本燒肉煤氣爐，火力強，全店醬汁亦是從日本空運而來，能保留日本風味。

採訪：楊志強
攝影：周義安

牛繁
地址：尖沙咀金巴利道40號MW Plaza地鋪
電話：2638 8099
營業時間：星期日至四5pm-1am，星期五六5pm-3am
詳情： https://goo.gl/i1wTg1
註：27/6或28/6正式開業

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