「相傳農曆七月鬼門關大開，好多人都說最香口、最好味的食物，有些「朋友仔」便最喜歡，不知你信不信呢？」正一派天師道師傅及靈異專家趙嘉寶說。她是道家師傅，自稱11歲開始有陰陽眼，在電視節目分享靈異故事，又出過幾本靈異書。北角的七姊妹道、油街、新光戲院曾發生不少怪事，又因為附近有殯儀館，所以這區特別多靈異故仔，趁農曆七月由嘉寶帶我們到北角掃街。

第一站先來到油街。附近有一間日式裝修小店，但他們竟說自己不是賣日菜，究竟是……「其實我們不是一間日本小店，所有湯和汁由我們調較出來，我們用不同食材，像我們會用花雕酒煮蟹黃汁，會落茄膏，所以不能用日菜來形容。」Donka自家湯汁麵食專門店老闆吳俊宏說。餐廳最受歡迎是鮮蟹肉蟹黃油手打稻庭烏冬，堅持每日手拆膏蟹，一拆便要十多隻，食時另配上自調黑醋，以兩種中西醋混合而成，酸甜惹味，食時有啖啖蟹肉。她另推介這款蝦湯，用十多斤的蝦仔攪碎熬成，食前加上牛奶，順滑濃稠。

下一站來到新光戲院。「相傳以前出名做大戲給一班朋友仔看，看完戲便在附近找東西食，究竟找甚麼東西食，我帶大家去！」她介紹這間烤魚店在去年底營業，由重慶師傅主理，湯底少有地設八款口味，以自製紅油炒香，老遠都嗅到。「香味已經熏到我雙眼好澀眼，原來放上很多辣椒，辣汁在嘴內徘徊，辣味不停湧出來，雖然魚肉滑，但頗多骨，食時頗麻煩。」店還有較少見的川式乾鍋，將虎蝦沾上生粉炸煮，配料如年糕吸收了辣椒粉與蝦的鮮味。

（a）Donka自家湯汁麵食專門店 北角城市花園第３座地下
（b）北角城市花園第３座地下炭魚 北角英皇道483-497號東寶大廈地下A舖

記者：何嘉茵
攝影：鄧鴻欣