【本報訊】繼大埔一間中學前日有八名學生吃過校方供應的午餐飯盒，懷疑集體食物中毒後，馬鞍山一間小學昨日又發生同類事件。34名小學生與1名老師疑吃過「香茅雞中翼、珍寶腸、粟米提子乾炒飯」後，先後屙嘔肚痛不適，經送院治理後均無大礙。校方決定今日起停用懷疑出事的食品供應商，食環署已派員到學校撿走食物樣本化驗。
昨日發生懷疑集體食物中毒的學校，為馬鞍山鞍駿街30號香港道教聯合會純陽小學，據學生家長表示，校方每個月的月初都會給學生家長一份餐單，每日供應五款飯盒，由家長為子女選定整個月每日的午餐，每餐14.5元。

學生指雞翼有異味

昨日午餐的A至E餐，分別為「中式鮮茄牛肉飯」、「白汁火腿雞絲燴意粉」、「香茅雞中翼、珍寶腸、粟米提子乾炒飯」、「香菇甘筍炆冬瓜菜飯」、「糖醋肉粒、甘筍粟米飯」。昨下午，全校師生在校內吃過校方提供的飯盒後繼續上課，至2時半，陸續有學生感到不適，主要是屙嘔肚痛，老師事後將不適的學生帶到校內醫療室作初步治理。
由於不適人數愈來愈多，校方於是分別通知教統局及衞生署，救護人員到場分10轉救護車，將34名小一至小六學生（6至11歲，22男12女）及1名女教師（28歲）送院檢驗，校方派出5名老師陪同照顧。衞生防護中心人員到醫院了解情況，各人經診治後均無大礙。
據悉，感到不適的師生都是吃過C餐的香茅雞中翼、珍寶腸、粟米提子乾炒飯，有學生表示，雞翼在吃下時已感到有些異味，因此懷疑是雞翼有問題引致今次集體食物中毒，食環署在傍晚派員到學校撿走剩下的飯盒化驗。衞生防護中心初步調查顯示，事件可能是細菌引致的食物中毒。
傳染病專科醫生勞永樂表示，當學生出現嘔吐症狀，可能是食物受到金黃葡萄球菌感染，「如果食物處理人員嘅手有發炎、傷口，食物就會受污染。另外呢隻菌鼻孔內都有，如果員工有捽鼻等小動作，都會令食物唔乾淨。」
他又指香茅雞冀一般用冷凍雞翼，假如解凍時間不足亦會感染沙門氏菌。
據衞生署衞生防護中心公布資料顯示，食物中毒個案在2003年錄得2,230人，04年上升至3,132人，升幅達四成；05年更創下最高紀錄有3,530人。