微波爐食譜|朱古力慕絲

蘋果日報 2017/04/22 10:00

簡易食譜自煮樂微波爐食譜朱古力慕絲

材料:
黑朱古力 45克
粟粉 1茶匙
鹽 少許
牛奶 115毫升
雲呢拿油 1茶匙
鮮忌廉 適量

做法:
1. 黑朱古力加入粟粉及鹽拌勻
2. 加入牛奶及雲呢拿油拌勻
3. 放入微波爐高火加熱1分鐘,取出略為攪拌
4. 放入微波爐高火加熱30秒至稠身,可重複此步驟至成型,拌上鮮忌廉即成

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