看這陣子的悶熱天氣，白領族都捨棄西裝褸、僅穿恤衫西褲上班去了，反而辦公室坐椅上總會掛件針織外套「看門口」，迎戰冷氣房的溫差。繼早前探討過選購頂級織物要注意的細節，現在讓我們造訪香港僅存的針織廠房L+H。在這艱難時勢要消費就要撐本土，徹頭徹尾的「香港製造」工藝逸品。

從事奢侈時裝行業的朋友可能也曾聽聞，在現今一線洋服品牌的針織物上依然可見「Made in Hong Kong」標籤，意味着本土製造業仍有一息尚存，只是以「精品式」生產路線來延續下去。這些頂級奢侈織物正是出自屯門L+H廠房，全名「Love Plus Hope」是寄意為社區帶來動力與希望，重新聘用輕工業時代的巧手職人，傳承技術並重振本土製造業。有着社會企業的領導角色，廠房對外開放供大眾預約參觀，了解整個細緻非凡的港式生產過程。廠內設有多部國際級水準大型機器不斷運作，早於織布之前便先要從倒紗、加蠟開始做起，嚴謹執着的起首步驟是不容忽視的。再以德國織機Stoll處理薄身16針或厚身24針之織物，這以卓越穩定性馳名的織機為接着的職人工藝環節奠下基礎，單是一件針織衫便須花上四小時織造，才能正式開始縫紉程序。

接下來師傅會縫製出衫身結構，為配合其高端技術，廠商亦投資不少在意大利織盤儀器上，真正結合傳統與嶄新技術。而其後的人手挑針修口、補縫工序亦正是L+H命脈所在，這裏雲集的職人都來自輕工業輝煌時代，卻於行業邁向夕陽之際被迫轉行，從事手藝無用武之地的低收入工作，後來得社企L+H招攬這群技藝超凡的隱世匠人，其三十年針織手藝與經驗才得以薪火相傳。最後的乾衣、燙衫工序亦可見一斑，以傳統分碼熨板遂一輕熨，溫度保持在200度以下運作，貫徹處理頂級奢侈品的謹慎態度。限量製作、無限心思，多年來吸引到歐美各地品牌尋求代工生產，同時亦着重與新一代設計師和特殊需要人士的合作培訓，其官網有售的自家出品cardigan、polo shirt都盡顯匠氣，當屬貨真價實的紳士織物首選。

文：汝勤
專欄作家，沉迷研究電影，音樂與時裝三者的微妙關係，致力推動有內涵的物質消費生活。

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