當年今日

星級教室:
向海嵐自製美白「鍾無艷」涼粉

蘋果日報 2002/08/13 00:00


相信《鍾無艷》呢個故事,大家應該聽過,連電影都有睇過㖭,不過如果講到食,你又有冇試過?今日,就等我向海嵐介紹一款名為「鍾無艷」嘅甜品畀大家試吓,包你食過翻尋味㗎。

青瓜汁加糖水
呢款甜品主要係用黑色涼粉同白色涼粉做成嘅,白色涼粉平時比較少見,但係大家可以喺一啲雜貨舖度買到。唔講唔知,其實「鍾無艷」涼粉重有美白功效,愛靚嘅女士們就最啱食㗎啦!正所謂「黑白涼粉鍾無艷,日日美白好方便」。
材料: 黑色涼粉、白色涼粉各半碗(份量可隨個人喜好增加或減少)、青瓜一條、忌廉及糖水。
製法: 先將青瓜洗淨切件,然後放入攪拌機攪成汁,同時加入適量糖水,倒入碗內,一邊放白涼粉,另一邊放黑涼粉,隨個人喜好更可以加上忌廉,大功告成!
(五之二)
口述:向海嵐 筆錄:戴彩煥
攝影:仇志中 化妝:Artemis
髮型:MattbyHeadquarters
場地提供:甜源居