放工之後最好約三兩同事啤一啤，這間打冷老店是不少荃灣友放鬆的老地方，來一碟滷水拼盤兩支啤酒，店鋪營業至凌晨三時，促膝把酒傾到半夜也沒問題。部分菜式也有水準，地道潮菜螄蚶，自家醃製好鮮甜，還有專用剝殼鉗，十分方便。

明記打冷小廚
地址：荃灣鱟地坊68號地下
電話：2866 6929
詳情： https://goo.gl/o3KNWz

採訪、攝影：李妍樺

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