【飲食籽】率先睇！廣島拉麵登陸香港

蘋果日報 2015/07/22 00:00

日本拉麵風潮在香港打不死，即將又再有一員登陸香港，逐鹿中原。新成員名為Bari-Uma，是全廣島最大規模的拉麵店，Bari-Uma的麵條是自製的，叉燒都即場燒過，湯底是極濃豬骨湯，他們甚至誇下海口說自己是「最強濃厚豬骨湯」！有無咁厲害？

Bari-Uma在廣島起家，現在在日本有超過100家分店。

等待7月23日開張就知道了，地址位於拉麵戰場銅鑼灣登隆街。

記者：陳詠敏

招牌拉麵是特濃豬骨湯拉麵。