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腸臟油脂抑食慾減肥

蘋果日報 2008/11/28 00:00


美國耶魯大學研究人員發現一種潛伏在腸臟的油脂物質,原來可以抑制食慾。一項老鼠實驗利用在人體腸臟找到的油脂物質NAPE作減肥用途,研究人員將NAPE打進老鼠的血管,結果發現老鼠對油膩食物失去興趣,食量明顯較未注射前低,但對於高蛋白質及碳水化合物的食品的食量未受影響。接受注射五日內,老鼠的體重顯著下降。專家指出發展此種物質作為減肥藥物,相信副作用會較低。