【懷舊月餅推介】四大老牌餅家名物 雞油月餅棗泥月餅試過未?

蘋果日報 2018/09/14 15:00

月餅餅家飲食專題豆沙雞油

市面上的月餅牌子有很多,四處都可以買到不同大牌子的月餅,但其實坊間還有不少傳統月餅值得一試。特別是小店式的傳統月餅,他們堅持手做,遵從傳統,令傳統月餅不至於失傳在世。不論是歷久不衰的蓮蓉,還是五仁、雞油、豆沙及棗泥等傳統月餅,為你介紹的四間餅家,都有他們的堅持,趁着中秋節試試,尋回舊時味道。

豐記莊餅家
地址:粉嶺樂業路8號豐樂工貿中心4樓3室
電話:2670 1894

門市代理︰正隆行
地址:上環永樂街148號南和行大廈地下1號鋪(共12間店)
電話:5300 0170

大歡喜餅家
地址:青衣涌美老屋村44號
電話:2495 5262

仁利餅家
地址:粉嶺軍地 102號
電話: 2674 0294

ABC餅屋
地址:灣仔皇后大道東255號地下
電話:2544 0301

記者:陳佳男
攝影:《飲食男女》攝影組

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