大家去古法按摩沐足,我獨自在「白天鵝酒店」附近散步。沙面是一個我喜歡的地區,充滿懷古味道。晚飯在「努爾博斯坦美食城」吃新疆羊宴,地點在東風東路七五○號的廣聯大廈。
這次是二十道菜:醬羊肝、蛋卷、涼粉、烤全羊、爆炒羊雜、羊雜湯、饢包肉、黃麵炒肉、風味腰花、油塔子、羊肉餅、五香魚、紅腰豆、金針、羊肉串、巴旦木羊排、羊肉煲、胡椒羊蹄、荷葉扣金拐、手抓飯和酸奶。
我們這次可真的感受到新疆人的好客,一切食物當天由新疆運到,老闆安東瓦爾大叫:「虧本不要緊,最重要是客人滿意。」
未來之前,團友撒手搖頭:「七點鐘太早,吃不下去,延遲到七點半好不好?」
到了之後,看到一隻十六公斤的烤全羊擺在桌上,即刻又餓了。手撕來吃,每桌一隻。
我看到其他人不敢吃,只有自己動手了,從羊腹中挖出腰子細嚼,一點異味也沒有,又柔軟又甘香,加上包圍着羊腰的肥膏,是最高享受。