【精選】為減肥改飲手打汽水 營養師:每月可輕兩磅半
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好多人同記者肥通一樣,都有一個減肥的夢想!未必做得好成功,不過可從改變生活壞習慣開始。個人有一壞習慣,就是每日起碼飲兩罐汽水!為了減肥,我最近改飲了手打汽水,簡單來說就是以凍水打入二氧化碳製成飲品。老實說,我對飲汽水的慾望的確是降低了,有減磅嗎?未算立竿見影,惟少糖生活,是年紀漸長的我的長遠目標。
iSODA氣泡水機屬於頗新穎的設計,以往的同類手打汽水機,只有打純水的功能,這一部是民用級首部可打糖水甚至不同飲料的手打汽水機!這功能有幾巴閉?原來糖水、茶、咖啡或果汁若直接打氣,因密度較高,加氣後壓力大,打氣時容易爆樽,又或因氣壓不足,導致打不成汽水,所以這部機按個掣兩至三下,就能以食用二氧化碳打出不同飲料,正是其強項。
肥通請教尚營坊高級營養師黃凱詩(Cynthia Wong)關於汽水方面的知識,她說:「小朋友愛飲汽水,原因都是那種有氣感覺,好多時我們建議家長,改以有氣礦泉水加稀釋的鮮橙汁代替汽水,如果用一般超市出售的罐裝梳打水稀釋,就要留意梳打水大多會加入一種名為『檸檬酸鈉』的酸度調節劑,從其名稱可知,這與鹽有關,所以飲起來大多帶鹹味,以份量統計,這類罐裝梳打水,每100ml約有50至120毫克的檸檬酸鈉,份量雖不太多,但我們也不應在飲品中攝取過多的鈉質。」手打汽水機則用純水製造飲料,可避免用含檸檬酸鈉的梳打水,相對較可取。
哪麼手打汽水代替汽水能有效減肥嗎?「如果以330ml作一罐汽水計算,每日少飲兩罐就幫你慳了280卡路里;而一個人每慳3,500卡路里,就可輕上約1磅體重。如果你在不改變其他飲食習慣的情況下,每日少飲兩罐汽水,改飲手打汽水,每月大概可輕上2.5磅體重。
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