【小心中毒】野生海產含毒素 塔斯曼尼亞當局籲咪食
澳洲塔斯曼尼亞紅潮毒素海產
澳洲塔斯曼尼亞省當局發出勸喻,促請不要食用當地東岸的野生海產,否則會有潛在嚴重麻痺性中毒風險。
塔斯曼尼亞公共衞生署理總監維奇(Mark Veitch)表示,民眾及遊客應注意由藻華現象(algal bloom)引起潛在健康風險,「貝殼類海產以海藻為食糧,之後會在體內積聚毒素,食用受污染海產有機會導致嚴重甚至致命的疾病……大規模的藻華及從貝類中檢測出的高水平毒素,代表食用野生海產帶來極高風險。」
當局指食用東岸的野生生蠔、青口、扇貝及蛤蜊極不安全,又強調即使經過烹煮都不能去除毒素。當局目前已從野生海產檢測出兩種毒素,一種可引致輕輕腹瀉,而另一種就會導致麻痺,嚴重更會死亡。當地在去年十月亦曾發生過類似的藻華現象,造成兩人在進行青口後中毒入院。