【本報訊】有「漢莎天廚」香港分公司的員工投訴遭公司無理解僱，被炒的「細輝」吳志輝為香港廚師聯盟主席，他自言在漢莎天廚工作將近兩年，期間表現良好，未收過警告信，懷疑自己是因工會主席身份而被解僱。
細輝稱，本周三工作期間，公司總經理找他，惟因廚房工作繁忙，細輝只能背對他，以「哦、好啊」及點頭作回答，其後被指不理不睬，以一句「得喇！唔使你做」將他解僱，令他感到莫名其妙。

疑因工會和政治運動受打壓

主管了解情況後向細輝解釋是因他「態度唔好」而將他解僱，但細輝認為自己被「莫須有」罪名解僱，藉此打壓他參與工會和政治運動。作為廚盟主席，細輝指入職後漢莎天廚多次針對他。他曾協助同工向公司追討加班費，成功追討後他即被經理調職，由離家較近的將軍澳調至葵涌貨櫃碼頭，去年11月再被調至中環中銀大廈工作，細輝稱，再被調職懷疑是與他11月時參與了「反DQ大遊行」有關。
他說，本周四街工於網上公佈將到中銀大廈漢莎天廚辦公室抗議後，公司人事部即聯絡他，企圖阻止集會。《蘋果》就細輝的投訴致電漢莎天廚查詢，惟公司人事部稱暫對事件無任何回應。
街工指，香港不能容忍工人被無故解僱，要求丘炳仁向打工仔道歉，還工人公道及尊嚴，並要求政府立法「不公平解僱法」保障工人就業權利。
■記者彭愷欣