Amber經過14年的歲月，最近終於要暫別江湖，重新裝修，明年春天再行現身。要跟大家告別，餐廳將精選14年內，14道招牌菜式如16年創作的的大根昆布清湯鵝肝、2007年的壓縮西瓜羊奶芝士，當然還有招牌的魚子醬配龍湯啫喱，代表了14年來的每個晚上，每位$3,488，價錢當然不便宜，但要告別這間2星名店，絕對值得。

編輯﹕楊志強

Amber
地址：中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓
電話：2132 0066
詳情： http://bit.ly/2PUfYdS

提供日期：即日起至9/12
收費：$3,488/14道菜，9/12最後一晚為$6,888，會搭配PDT酒吧出品的雞尾酒

立即免費下載《飲食男女》App： http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》網站： http://etw.hk